Authentieke smaak van vroeger.
Advertorial
Brasvar
In de velden van het landelijke Nevele kweken Kristof en Angelique Verschelde, samen met zoon Louis, het BRASVAR varken.
INNOVATIEF EN DUURZAAM VARKENSVLEES
De varkens van het Duroc ras krijgen natte brasvoeding voorgeschoteld, net zoals onze voorouders een varken naast de woning opkweekten met tafelrestjes.
Die brasvoeding bestaat uit maïs van eigen teelt en reststromen van lokale voedingsbedrijven zoals aardappelpuree van Agristo, draf van stokerij Filliers, melkwei en rodevruchten perskoek.
Het resultaat van zoveel passie en vakmanschap is varkensvlees met een verfijnde structuur en de authentieke smaak van vroeger.
Brasvar is een kwaliteitslabel geworden voor lokaal gekweekt kwaliteitsvlees met een eerlijk verhaal.
BRASVAR
Website: www.brasvar.be